Le pamplemousse est riche en nutrition, les solides solubles dans le jus sont de 9% ~ 14%, la teneur en sucre est de 6,3% ~ 12%, la teneur en acide est de 0,4% à 1,2%, tous les 100 ml de jus de pamplemousse contient 35,7 mg ~ 146,0 mg, 13 fois plus élevé que les agrumes. Le pamplemousse frais contient également des agrumes de biais de pomélo, de nouveaux agrumes à l'écorce d'orange, de la pectine, de l'huile de pomélo, du VB1, du VB2, de la niacine, du glucose, des protéines, des lipides, du fer, du calcium, du phosphore et des fibres brutes et d'autres composants. Le corps entier du pamplemousse est un trésor, ses avantages pour la santé ont été confirmés par des experts domestiques et étrangers, la médecine chinoise, le goût de pamplemousse sucré, aigre et froid, ont un estomac, dans le gaz et éliminer le flegme, le corps léger et les couleurs agréables et d'autres fonctions. La médecine moderne estime que la viande de pamplemousse est très riche en VC, en forme d'insuline, les agrumes de pamplemousse et d'autres composants, il a donc pour effet de réduire la glycémie, de réduire la graisse sanguine, de perte de poids, de beauté et d'apparence de la peau.
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