Poudre d'oligopeptides de blé soluble dans l'eau

Les oligopeptides de blé sont des polypeptides extraits de la protéine de blé, puis obtenus par dirigés
Digestion enzymatique et technologie de séparation en plusieurs étapes. Poudre blanc ou gris clair. L'un des
Les caractéristiques des oligopeptides de blé sont qu'elle contient une glutamine élevée.

Nom du produit: Oligopeptide de blé
Autre nom: peptide en poly en poly blé
Source: blé
Spécifications: 80%
Introduction: L'oligopeptide de blé est fabriqué à partir de matières premières de gluten de blé, telles que la pulpe, l'hydrolyse de la protéase, la séparation, la filtration, le séchage par pulvérisation, etc.
Préparation: Une variété de protéase (trypsine, protéase neutre, protéase alcaline immobilisée, etc.) est utilisée pour hydrolyser la protéine de blé pour obtenir le peptide de blé. Les chercheurs ont utilisé la pepsine et la trypsine pour hydrolyser la protéine de blé pour obtenir le peptide de blé hydrolysien, qui est similaire au peptide obtenu par digestion gastro-intestinale.
Propriété: poudre jaune clair
Conditions de stockage: température fraîche, sèche, sombre et élevée
Validité: 24 mois


Application
1. peptide de protéines de blé appliqué dans le champ alimentaire, il est ajouté dans des types de boissons, de liqueur et d'aliments comme additif alimentaire fonctionnel.
2. Peptide de protéines de blé appliqué dans le domaine des produits de santé, il est largement ajouté à divers types de produits de santé pour prévenir les maladies chroniques ou les symptômes de soulagement du syndrome climactérique.
3. Peptide de protéine de blé appliqué dans le champ des cosmétiques, il est largement ajouté aux cosmétiques en fonction de retard de la peau de vieillissement et de compactage, rendent ainsi la peau très lisse et délicate.

Fonction
1. Le peptide de protéine de blé est riche en glutamine, qui a pour effet de renforcer le cerveau.
2. Le peptide de protéine de blé a pour effet d'inhiber la montée du cholestérol;
3. Le peptide de la protéine de blé améliore l'immunité;
4. peptide de protéine de blé l'effet de la baisse de la pression artérielle.
5. Effet antioxydant peptidique de la protéine de whea t.

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